Se você também tá vendo morangos reluzentes, crocantes e brilhantes invadindo o Instagram, TikTok e Pinterest, calma que a Viva Lola te conta tudo! Essa delícia virou febre nas redes sociais e tem conquistado corações com uma mistura perfeita de fofura, nostalgia e, claro, muito sabor! 😍✨

Mas o que é o famoso Morango do Amor?

Pensa numa versão mini e cute da Maçã do Amor, só que com morangos! 💘

O Morango do Amor é um doce feito com morangos fresquinhos cobertos por uma camada fininha de açúcar caramelizado que forma uma casquinha crocante e brilhosa. Ele é simples de fazer, mas tem um efeito UAU que deixa qualquer mesa mais linda — perfeito pra presentear, fazer em festas, ou só pra se mimar depois de um dia corrido.

Além disso, é zero bagunça e super instagramável (alô, Reels de papelaria + docinho fofo aí).

🍓 Como fazer Morango do Amor em casa?

✨ Ingredientes:

  • Morangos grandes e bonitos (quanto mais vermelhinhos, melhor!)

  • 1 xícara de açúcar

  • 1/4 de xícara de água

  • 1 colher de sopa de vinagre branco

  • Palitos de dente, de churrasco ou aqueles decoradinhos fofos ✨

🍭 Modo de preparo:

  1. Lave e seque bem os morangos. Isso é super importante! Nada de água sobrando, tá? Senão o caramelo não gruda.

  2. Espete cada morango com um palito e reserve.

  3. Em uma panela, coloque o açúcar, a água e o vinagre. Mexa só no começo pra misturar, depois deixe ferver sem mexer até formar uma calda transparente, levemente dourada.

  4. Faça o teste do copo: pingue um pouquinho da calda num copo com água fria. Se endurecer e fizer “tec”, tá no ponto!

  5. Desligue o fogo e mergulhe os morangos um a um na calda, girando pra cobrir bem.

  6. Coloque os morangos em uma assadeira forrada com papel manteiga ou um tapetinho de silicone, e espere esfriar. Pronto! Eles vão ficar com uma casquinha linda, durinha e brilhosa!

💡 Dicas da Lola:

  • Você pode adicionar corante rosa, glitter comestível ou até um toque de essência de baunilha na calda pra dar um charme a mais!

  • Servir em caixinhas fofas personalizadas (alô, papelaria criativa!) transforma tudo em um presente encantador. ✨

  • Quer vender? Invista em uma embalagem transparente ou decoradinha com laço e etiqueta. Dá pra lucrar bastante com esse mimo! 💰

E aí, bora fazer? Se você preparar seus próprios morangos do amor, marca a @vivalolastore no Instagram pra gente ver e repostar sua criação!

 

Com amor, brilho e açúcar na medida certa,
💌 Equipe Viva Lola